Hướng dẫn cách làm món mì xào bò thơm ngon tại nhà

Cùng BepViet24h làm món ngon mỗi ngày cho gia đình nhé

Cách làm món mì xào bò thơm ngon tại nhà

Nguyên liệu làm món mì xào bò

+ Mì gói : 2 gói

+ Thịt bò : 150g

+ Cà rốt : 30g

+ Nấm linh chi : 50g

+ Cải ngọt : 60g

+ Hành tây : 1/2 củ

+ Tỏi băm, đường, bột năng, tiêu, dầu ăn,

+ Bột ngọt

+ Hạt nêm

+ Nước tương

Cách làm mì xào bò:

Bước 1: Rau cải rửa sạch, sau đó thái ngắn

Bước 2: Luộc xơ qua thịt bò với chút rược và gừng để khử mùi hôi của thịt bò, sau đó rửa sạch lại lần nữa, thái miếng mỏng vừa ăn, sau đó ướp gia vị đường, dầu hào, tỏi bằm, xì dầu vào ướp 30p.

Bước 3: Mì tôm chần qua để ra rổ cho ráo nước.

Bước 4: Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun nóng già, phi thơm tỏi,sau đó cho thịt bò vào xào tái hay xào chín tùy theo sở thích, thịt bò chín cho ra đĩa.

Bước 5: Hành tây bóc vỏ ngoài, thái nhỏ, sau đó dùng chảo vừa xào thịt bò, cho hành tây và rau cải vào xào, cho chút gia vị vào, sau đó cho ra đĩa.

Bước 6: Đun nóng chảo, cho mì vào xào, đảo đều, khi mì gần chín cho thịt bò và rau cải vào xào, cho chút dầu hào và xì dầu vào đảo đều, nêm lại gia vị cho vừa ăn, rắc hạt tiêu vào và tắt bếp. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món ăn ngon này rồi

Xem thêm: Cách làm món miến xào thơm ngon cho cả nhà

About Bepviet

Chia sẻ những kinh nghiệm, cách làm món ngon mỗi ngày cũng như những tin tức về sức khỏe, làm đẹp, mẹ và bé dành cho chị em phụ nữ.