Cách làm tôm chiên giòn tại nhà


cach-lam-tom-chien-gion-tai-nha-1

Cách làm món tôm chiên giòn tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu làm tôm chiên giòn


– Tôm sú: Khoảng chừng 6 cón, bạn nên lựa chọn những con tôm còn tươi ngon, kích thước đều nhau
– Trứng gà: 1 hoặc 2 quả;
– Bột chiên giòn
– Ngò rí: 50g;
– Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, tiêu, muối, dầu ăn, sốt, tương ớt.

Các bước thực hiện món tôm chiên giòn:

-Tôm mua về làm sạch, rút chỉ đen sống lưng, bỏ đầu, bóc nõn để lại phần đuôi.
-Trứng gà lọc lấy lòng đỏ, cho nước và hai cục đá vào đánh nhuyễn sau đó đem đổ vào bát bột, sau dó đânh đều cho bột tan.
- Tiếp theo bạn cho tôm vào lăn qua một lớp bột chiên giòn
-Đặt một chảo dầu lên bếp (cho nhiều dầu).Khi nào dầu sôi, nhúng từng con tôm vào bột rồi thả vào chảo chiên vàng.Chú ý lửa to nhỏ để tôm không bị cháy.
-Vớt tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu rồi trang trí, dọn lên mâm.
-Trang trí lên đĩa theo ý thích, rắc thêm ngò cho món ăn ngon thêm bắt mắt

cach-lam-tom-chien-gion-tai-nha-2

Vậy là bạn đã có được món tôm chiên giòn tại nhà. Chúc các bạn thành công

Share on Google Plus

About Bep Viet 24h

Chia sẻ những kinh nghiệm, cách làm món ngon mỗi ngày cũng như những tin tức về sức khỏe, làm đẹp, mẹ và bé dành cho chị em phụ nữ.